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Auteur Claude Gauthier |
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Titre : L'Alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Gauthier, Auteur Editeur : PEMF, 1995 Collection : Périscope Description : 48 p. ISBN/ISSN : 2-87785-409-4 Note générale : Index ; glossaire
Descripteurs : agriculture
alimentation
civilisation
gastronomie
histoire
pénurieRésumé : Au sommaire : se nourrir au cours du temps, de la préhistoire au XXe siècle....
Nature du document : documentaire Niveau : COL L'Alimentation [texte imprimé] / Claude Gauthier, Auteur . - PEMF, 1995 . - 48 p.. - (Périscope) .
ISBN : 2-87785-409-4
Index ; glossaire
Descripteurs : agriculture
alimentation
civilisation
gastronomie
histoire
pénurieRésumé : Au sommaire : se nourrir au cours du temps, de la préhistoire au XXe siècle....
Nature du document : documentaire Niveau : COL Réservation
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